Sidrería

Nuestra historia

La Sidrería El Mirador fue fundada en  1973 por Belisario y Blanca, padres del propietario actual, Belisario Suárez. Anteriormente ya habían dirigido otro mítico negocio de la capital parraguesa, El submarino.

Al inicio, el local dónde se encuentra El Mirador (cruce de la carretera principal con la que lleva al Fitu), estaba dividido en cafetería y sidrería. En el año 1996, Belisario Suárez pasa a ser el propietario del negocio, debido a la jubilación de sus padres, y le da un giro convirtiéndolo en una sidrería-restaurante, donde predomina la buena sidra y la cocina regional.

La sidra, como es lógico tiene una importancia vital en el negocio, y tiene un vínculo especial con los llagares de Sidra Foncueva (Sariego) y Roza (Nava).

La sidrería

Sidrería

Disfruta de un ambiente 100% sidrero en nuestra sidrería.

Comedor

Si prefieres un ambiente más tranquilo disponemos de un comedor separado.

Terraza

Para aprovechas al máximo nuestros días verano

Nuestra sidra

En toda sídrería, como es lógico, el producto tiene una importancia vital. Llevamos muchos años teniendo el placer de degustar la mejor sidra de la región. Esto es posible gracias a los llagares de Foncueva (Sariego) y Roza (Nava), que nos proporcionan la mejor calidad posible.

SIDRA FONCUEVA

SARIEGO

SIDRA ROZA

NAVA

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